Foto/ JAAP BUITENDJIK/ AP /Ritzau Scanpix

Er du kæmpe Harry Potter-fan? Så skal du lave den her Harry Potter-snack

Her er den butterbeer opskrift, du skal følge for at lave den ikoniske drik, der uløseligt hænger sammen med Harry Potter-universet.

Hvis du har set alle Harry Potter-filmene og læst bøgerne, så ved du udemærket, at Harry, Ron og Hermione ikke få nok af de søde butterbeers, som kan købes på De Tre Koste i Hogsmeade. På dansk hedder de ingefærøl.

Butterbeer tager ikke mere end 5 minutter at lave. Men kun, hvis du ikke holder for mange pauser undervejs for at svinge tryllestaven over drikken og råbe besværgelser.

Her er 10 facts om Harry Potter-filmene, som kun en ægte nørd kender

Her i videoen kan du se, hvordan du laver butterbeer

Lav en Butterbeer fra Harry Potter

Kalder alle Harry Potter-fans, her er den magiske drink til jeres næste HP-marathon! 🧙‍♂️ Hvem skal smage en Butterbeer fra De Tre Koste (eller en ingefærøl på dansk)?

Posted by SKÆRM on Friday, February 1, 2019

Det skal du bruge

– 1 dl sukker

– 2 spsk vand

– 3 spsk smør

– 150 ml fløde

– 0,3 l hindbærbrus

– 0,2 l danskvand

– 1 tsk vaniljeekstrakt

– ½ tsk vineddike

– 1 tsk romessens

Sådan gør du

– Sukkeret og vandet hældes i en skål, der kan tåle høj varme i mikrobølgeovn.

– Sæt skålen i mikrobølgeovnen i ca. 2 minutter, indtil sukkeret er smeltet. Pas på, for sukkeret bliver meget varmt.

– Smøren smeltes i den varme sukkermasse.

– Romessensen, vaniljeekstrakten, vineddiken og 1/2 dl af fløden tilføjes og røres sammen.

– Hindbærbrusen hældes i, og drikken bobler op.

– Resten af fløden piskes til en flødeskum, der stilles til side. Et par dråber romessens og vaniljeekstrakt dryppes i flødeskummen, og der tilføjes lidt af drikken til flødeskummen for at give den smag og farve.

– Danskvanden tilføjes til drikken, der til sidst toppes op med flødeskum.

Og hvis du nu sidder med din butterbeer og tænker, at du da må være klodens største Harry Potter-fan, så tøv en kende. Du kan ikke kalde dig et ægte Potterhead, før du er kommet helskindet gennem vores ultimative Harry Potter-paratviden-quiz.

luk
Vis flere nyheder